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한국기행15

한국기행 찹쌀떡 52년 전통 세느제과의 쫄깃한 비밀 🍡 한국기행 찹쌀떡의 진수를 맛볼 수 있는 곳을 소개합니다! 경북 상주 중앙시장에 위치한 '세느제과'는 50년이 넘는 전통을 자랑하는 노포빵집으로, 특히 수제 찹쌀떡으로 유명합니다. SBS 생활의 달인에도 소개된 이곳은 쫄깃하고 부드러운 식감의 찹쌀떡으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. ✨ 한국기행 찹쌀떡의 명소, 세느제과 ✨세느제과(쎄느제과)는 경상북도 상주시 중앙시장에 위치한 52년 전통의 빵집입니다. 이곳은 레트로한 분위기로 옛날 정겨운 동네빵집 느낌이 물씬 풍기는 곳으로, 1973년 개업하여 지금까지 3대가 함께 운영하고 있습니다. 🏪 특히 이곳의 수제찹쌀떡은 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 단팥의 적당한 달콤함이 조화를 이루어 많은 사람들이 줄을 서서 기다릴 정도로 인기가 높습니다. 방부제.. 2025. 4. 3.
한국기행 술빵 줄 서서 먹는 목포 도깨비시장의 숨은 보물 옛날막걸리술빵 🍞 한국기행 술빵을 통해 소개된 목포의 숨은 보물, 옛날막걸리술빵을 소개합니다! 낭만의 항구 목포시에 위치한 이 작은 빵집은 20년 동안 같은 자리에서 정성을 담아 술빵을 만들어온 임상배, 최은혜 부부의 가게입니다. 특별한 재료와 전통 방식으로 만드는 이 술빵은 식어도 쫄깃한 맛을 자랑하며, 서울의 유명 연예인들에게도 인기 있는 로컬 푸드로 자리잡았습니다. 오늘은 한국기행 술빵에 소개된 이 특별한 맛집의 모든 것을 알려드립니다! 😊  ✨ 한국기행 술빵의 특별한 비법 ✨목포 한국기행 막걸리술빵의 특별함은 그 재료와 만드는 방식에 있습니다. 임상배, 최은혜 부부는 일반적인 빵과 달리 물 대신 영암에서 공수해 오는 동동주와 신선한 우유를 사용하여 반죽을 만듭니다. 🥛✅ 이스트를 전혀 사용하지 않고 동동주.. 2025. 4. 1.
한국기행 생선구이 맛의 원조, 동대문 생선골목 전주집에서 맛보는 바삭한 행복 서울 종로구 종로5가 동대문역 근처에 위치한 '전주집'은 40년 전통의 생선구이 맛집입니다. 한국기행 생선구이의 진수를 맛볼 수 있는 이곳은 연탄불에 구운 생선의 그윽한 향과 바삭한 식감으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 동대문 생선구이골목의 대표 맛집으로, 오랜 세월 동안 변함없는 맛을 지켜오고 있어 한국의 전통 식문화를 경험하기에 더없이 좋은 곳입니다. 🐟 ✨ 한국기행 생선구이의 명소, 전주집 소개 ✨동대문 종합시장 먹거리 장터를 지나면 오른편에 작은 골목길이 있는데, 바로 그곳에 위치한 생선구이골목의 보석 같은 가게가 '전주집'입니다. 이 골목은 생선구이 골목과 동대문의 유명한 닭한마리 골목이 이어져 있어 다양한 맛을 즐길 수 있는 서울의 맛집 거리입니다. 🏮 전주집은 가게 앞에서 직접 연.. 2025. 3. 24.