SBS 생방송투데이 한우물의 법칙에서 소개된 군산 명월갈비는 64년간 한결같은 맛을 지켜온 소갈비 맛집입니다. 3대에 걸쳐 이어져 온 전통의 맛은 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다.
오랜 전통이 만든 특별한 맛
생방송투데이 한우물의 법칙에서 공개된 비법의 핵심은 고기 손질부터 시작됩니다. 갈비 끝까지 정성스럽게 칼집을 내고, 특제 간장 양념으로 맛을 더합니다. 64년 전통의 비법이 담긴 양념은 깊은 맛을 자랑합니다.
대표 메뉴와 가격
메뉴 구성
- 양념소갈비 (200g) 30,000원
- 생갈비 (사전예약 필요) 40,000원
- 곁들임 국수 3,000원
방문 정보
위치와 영업시간
영업시간: 11:00~21:00
휴무일: 매달 2, 4번째 수요일
찾아가는 팁
이성당에서 도보로 3분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 생방송투데이 한우물의 법칙에 소개된 이후 더욱 인기를 얻은 만큼, 주말에는 예약이 필수입니다.
맛의 특징
숯불에서 구워내는 갈비는 촉촉한 육즙과 함께 쫄깃한 식감이 일품입니다. 특히 양념이 고기에 잘 배어있어 달콤하고 고소한 맛이 조화롭게 어우러집니다. 갈비를 즐긴 후에는 곰탕으로 마무리하는 것이 이곳만의 특별한 미식 경험입니다.
군산을 대표하는 맛집으로 자리잡은 명월갈비는 현지인들 사이에서도 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 군산 여행 중이라면 이성당과 함께 꼭 들러볼 만한 곳입니다.