반응형 짚불삼겹살한상1 생방송투데이 외국인의 밥상 오스틴 짚불삼겹살한상 무안 점심 맛집 두암식당 전남 무안군 몽탄면에 위치한 두암식당은 1000도에 가까운 짚불의 강한 화력으로 구워낸 짚불 삼겹살로 유명한 곳입니다. 생방송투데이 외국인의 밥상 오스틴 짚불삼겹살한상 코너에서 소개된 이곳은 고소한 불향과 육즙 가득한 식감으로 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 두암식당의 역사와 특징두암식당은 1950년대부터 70여 년간 한 자리를 지켜온 백년식당입니다. 땔감이 귀하던 시절, 들녘의 볏짚을 이용해 고기를 구워먹던 것에서 시작되어 지금까지 전통을 이어오고 있습니다. 생방송투데이 외국인의 밥상 오스틴 짚불삼겹살한상에서 소개된 이곳은 특히 짚불구이의 독특한 맛으로 유명합니다. 짚불구이의 가장 큰 특징은 강력한 화력과 빠른 조리 시간입니다. 순간 화력이 1,200도에 달하는 짚불로 50초 만에 고기를 익힙니다. .. 2025. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
