6시내고향 논산화지중앙시장 주걱수제비 식당

논산화지중앙시장에 위치한 바다상회 & 해물칼국수손수제비는 독특한 주걱수제비로 유명한 맛집입니다. 6시내고향 논산화지중앙시장 주걱수제비는 특별한 제조 방식으로 만들어져 보들보들한 식감이 일품이며, 현지인들과 방문객들에게 사랑받는 논산의 숨은 맛집입니다.

6시내고향 논산화지중앙시장 주걱수제비의 특징

논산화지중앙시장의 바다상회 & 해물칼국수손수제비는 독특한 방식으로 만드는 주걱수제비로 유명합니다. 주걱수제비는 주걱에 반죽을 올려놓고 칼로 찹찹 떼어내는 방식으로 만들어, 일반 수제비와는 다른 길쭉한 모양과 특별한 식감을 자랑합니다. 이 수제비는 반죽이 묽고 얇게 떼어내기 때문에 보들보들하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 밀가루 냄새가 전혀 나지 않아 더욱 맛있습니다.

내고향스페셜로 소개된 이 맛집은 국물이 깊지는 않지만 적당히 맛있고, 김치 겉절이와 함께 먹으면 더욱 맛이 배가됩니다. 6시내고향 주걱수제비는 생활의 달인에도 소개된 바 있어 그 맛의 진가를 인정받았습니다.

내고향스페셜 힘내라 전통시장 논산화지중앙시장 주걱수제비 파는 곳

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주걱수제비 식당 위치👆

대표 메뉴와 가격

바다상회 & 해물칼국수손수제비의 대표 메뉴는 다음과 같습니다:

• 주걱수제비: 7,000원
• 해물칼국수: 7,000원
• 해물칼제비: 7,000원

특히 기본 주걱수제비는 6,000원이라는 합리적인 가격에 해산물이 들어가 가성비가 매우 좋습니다. 얼큰수제비는 처음에는 덜 맵게 느껴지다가 먹을수록 매콤해지는 특징이 있습니다.

매장 정보 및 이용 팁

바다상회 & 해물칼국수손수제비는 충청남도 논산시 중앙로500번길 20 1층에 위치해 있습니다. 화지시장 내에 위치하고 있어 시장 공영주차장을 이용할 수 있으며, 식사 후 주차권을 요청하는 것이 필수입니다.

내고향스페셜로 소개된 이 맛집은 현지인들 사이에서도 인기가 많아 점심시간에는 손님이 많은 편입니다. 하지만 다른 유명 식당과 달리 1인 손님도 받아주어 혼밥하기에도 좋습니다.

방문객 후기

방문객들의 평가는 대체로 긍정적입니다. 다이닝코드에 따르면 맛 평점은 4.3점, 가격 만족도는 5.0점, 응대는 5.0점으로 높은 평가를 받고 있습니다.

방문객들은 "수제비는 두툼한 부분은 쫀득쫀득하고 얇은 부분은 야들야들해 맛있었다", "국물이 살짝 싱겁다고 느껴질 수도 있지만 자극적이지 않아 듬뿍듬뿍 퍼먹기 좋았다"라고 평가했습니다. 또한 "생활의 달인 이런 거 안 믿는데 이집은 진짜인 듯", "수제비, 국물, 김치, 만두 진짜 다 최고"라는 극찬도 있었습니다.

블로거들의 후기에서도 "주걱수제비는 식감이 완전 보들보들하고 밀가루 냄새가 하나도 안 나는 존맛탱 수제비"라며 호평했고, 특히 6,000원이라는 가격에 비해 새우와 전복 등 해산물이 푸짐하게 들어가 가성비가 좋다는 평가가 많았습니다.

자주 묻는 질문

Q: 6시내고향 논산화지중앙시장 주걱수제비는 무엇이 특별한가요?
A: 주걱에 반죽을 올려놓고 칼로 떼어내는 특별한 방식으로 만들어 일반 수제비와 달리 길쭉하고 얇은 모양을 가지며, 보들보들하고 쫄깃한 식감이 특징입니다.

Q: 주차는 어떻게 해야 하나요?
A: 화지시장 공영주차장을 이용할 수 있으며, 식사 후 주차권을 요청하시면 됩니다.

Q: 1인 손님도 받나요?
A: 네, 다른 유명 식당과 달리 1인 손님도 받아주어 혼밥하기 좋습니다.

Q: 6시내고향 주걱수제비 중 가장 추천하는 메뉴는 무엇인가요?
A: 기본 주걱수제비와 얼큰수제비가 가장 인기 있으며, 사장님도 수제비를 특별히 추천한다고 합니다.

 

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