오늘N 할매식당 LA갈비와 오징어볶음의 환상 조합! 방송에서 못 보여준 진짜 맛집 비법 공개

오늘N 할매식당 LA갈비는 을지로의 숨은 맛집으로, 연탄불에 구워내는 정통 LA갈비를 맛볼 수 있는 곳입니다. 오늘N 할매식당 LA갈비에서 깊은 불향과 부드러운 식감을 경험해보세요.

을지로 골목 사이에 숨어있는 진정한 맛집, 오늘N 할매식당 LA갈비를 소개합니다. 🔥 옛날 감성이 물씬 풍기는 이곳은 연탄불에 직접 구워내는 LA갈비로 유명한 곳인데요.

특히 최근 방송에서 소개되면서 더욱 인기를 끌고 있는 이곳은 정성 가득한 손맛과 푸짐한 양으로 많은 사람들의 발길을 이끌고 있습니다.

✨ 오늘N 할매식당 LA갈비의 매력

성원식당은 원래 성원식품이라는 잡화점으로 시작했다가 가게 앞에서 부업 삼아 LA갈비를 팔기 시작하면서 지금의 오늘N 할매식당 LA갈비로 자리잡게 되었습니다. 🏠

을지로 3가역에서 도보로 약 4분 거리에 위치한 이곳은 서울 중구 을지로20길 36에 자리하고 있어 접근성도 좋습니다.

📍 LA갈비 파는곳

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이곳의 가장 큰 특징은 입구에서 사장님이 직접 LA연탄갈비를 구워주신다는 점입니다. 🔥 연탄불에 초벌구이를 한 후 철판에 담아 내어주기 때문에 불향이 살아있고 바로 먹을 수 있어 좋습니다.

특히 오늘N 할매식당의 LA갈비는 양념이 달지 않고 감칠맛이 돋보이는 것이 특징입니다. 두께는 그리 두툼한 편은 아니지만 오히려 얇아서 먹기가 더 편하고, 부드러운 식감에 불향이 입혀진 은은한 양념 맛이 매력적입니다.

LA갈비는 2인분 이상부터 주문이 가능하며, 주문 후 약 20분 정도 소요됩니다. 특히 2인이 방문할 경우 LA갈비 3인분을 주문하는 것이 좋다고 합니다. 양이 많지 않은 편이라 배고프신 분들은 참고하세요! 😊

오징어볶음도 이곳의 인기 메뉴 중 하나로, 주변 테이블에서 많이 주문하는 모습을 볼 수 있습니다. 감칠맛 넘치는 양념과 쫄깃한 식감이 일품입니다.

💡 TIP: 점심시간(11:30~13:00)에는 된장찌개, 순두부 등의 메뉴도 7,000원에 즐길 수 있습니다.

이곳은 이용운할머니의 손맛이 담긴 반찬들도 일품입니다. 깻잎절임, 오뎅볶음, 브로콜리, 치커리무침, 고추멸치조림 등 다양한 밑반찬이 제공되며, LA갈비와 함께 콩나물국도 나옵니다.

특히 파김치는 기름짐까지 느껴지는 풍부한 맛이 특징이고, 깻잎절임과 멸치볶음도 많은 사람들이 좋아하는 반찬입니다. 🥗

⏰ 영업 정보

본관은 20석이 채 되지 않는 좁은 공간이지만, 별관은 38석으로 더 넓은 공간을 제공합니다. 인기가 많아 시간을 잘못 맞추면 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하세요!

오늘N에서 소개된 이후 더욱 인기가 높아진 이곳은 '식객 허영만의 백반기행'과 '맛있는 녀석들'에서도 소개된 바 있는 검증된 맛집입니다. 🌟

네, 전화로 예약이 가능합니다. 하지만 인기 있는 시간대에는 예약이 어려울 수 있으니 미리 연락하는 것이 좋습니다. 특히 점심시간과 저녁시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 여유 있게 방문하세요.

LA갈비 1인분은 다소 양이 적은 편입니다. 2인이 방문할 경우 최소 3인분을 주문하는 것이 좋습니다. 추가 주문 시 20분 정도 소요되므로, 처음부터 넉넉하게 주문하는 것이 기다림 없이 즐길 수 있는 방법입니다.

LA갈비 외에도 오징어볶음과 면사리, 제육볶음, 스팸김치찌개 등이 인기 메뉴입니다. 특히 계란말이는 집에서 할머니가 해주시던 것 같은 정겨운 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 점심시간에는 된장찌개와 순두부 등의 메뉴도 저렴하게 즐길 수 있습니다.

을지로의 숨은 맛집, 오늘N 할매식당 LA갈비에서 정성이 담긴 음식과 함께 특별한 시간을 보내보세요. 연탄불에서 구워낸 LA갈비의 깊은 맛은 분명 여러분의 입맛을 사로잡을 것입니다! 🥩🔥

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