🍲 오늘N 콩크림감자탕이 화제입니다! 2024년 9월 27일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서 '기다려야 제맛' 코너를 통해 소개된 강릉의 특별한 맛집이 시청자들의 관심을 한몸에 받고 있습니다. "입안에서 살살 녹는 콩크림감자탕"이라는 주제로 소개된 이 맛집은 강원 강릉 초당동에 위치해 있으며, 3대째 이어온 전통의 맛을 자랑합니다. 🏆
🍜 오늘N 콩크림감자탕의 특별한 매력 🍜
강릉초당콩감자탕은 일반 감자탕과는 차별화된 특별한 맛을 선보입니다. 이곳의 가장 큰 특징은 감자탕 위에 초당콩을 갈아 올려 함께 즐기는 방식입니다. 처음에는 '갈은 콩을 얹은게 그렇게 대단한 맛이 나나?'라는 의문이 들 수 있지만, 한번 맛보면 일반 감자탕은 다시 찾지 않게 된다는 후기가 넘쳐납니다. 😍
특히 위대한 일터에서 만들어지는 이 특별한 요리는 3대째 이어온 전통의 맛을 자랑합니다. 1972년부터 시작된 이 가게는 외할머니부터 1대 이미자 사장님, 그리고 현재 2대 이정승 사장님까지 40년 넘게 대를 이어 자부심 있는 맛을 지켜오고 있습니다. 🏆
콩크림감자탕의 맛있게 먹는 방법도 특별합니다:
- 뿌려진 초당콩 위에 국물을 부어 서서히 풀어주세요 (2~3분정도 푹 끓입니다)
- 국물을 맛봅니다
- 야채 및 살코기를 겨자소스에 찍어 먹습니다
- 남은 국물에 라면사리를 넣어먹고 볶음밥을 즐깁니다
💖 오늘N 콩크림감자탕 메뉴와 가격 💖
강릉초당콩감자탕에서는 다양한 종류의 감자탕을 맛볼 수 있습니다. 모자가 만든 하트 콩크림 감자탕을 비롯해 일반 감자탕, 얼칼 감자탕 등 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 🍲
📋 메뉴 및 가격
- 초당콩감자탕
- 커플메뉴: 29,000원
- 소: 35,000원
- 중: 45,000원
- 대: 53,000원
- 매운 초당콩감자탕
- 커플메뉴: 31,000원
- 소: 37,000원
- 중: 47,000원
- 대: 55,000원
- 추가 메뉴
- 뼈 추가: 19,000원
- 초당콩 추가: 3,000원
- 볶음밥: 3,000원
- 라면사리: 2,000원
- 당면사리: 2,000원
- 공깃밥: 1,000원
🧡 방문 후기 🧡
"기대하지 않고 방문했는데 감자탕에 콩비지가 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요. 가족들끼리 운영하시는지 정말 친절하고 가게 내부가 깔끔해서 좋았습니다. 부모님 모시고 갔는데 다들 좋아하시네요."
"감자탕이랑 두부를 어떻게 접목시킬 생각을 하셨나요.. 배운사람 ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 존맛이에요ㅠㅠㅠㅠ 다음에도 강릉오면 여기 또 올 것 같아요ㅠㅠㅠ"
"이제 그냥 감자탕은 먹지 못하는 몸이 되었다. 국물 색깔도 탁해진게 보이시나요? 위에서 보였던 국물은 감자탕이라기엔 맑아보여서 뭔가 빠진 것 같은데~싶었지만 지금은 누가봐도 진국같은 색깔이다."
🔍 오늘N 콩크림감자탕에 대해 자주 묻는 질문들을 모아봤습니다!
❓ 강릉초당콩감자탕의 영업시간은 어떻게 되나요?
강릉초당콩감자탕은 일찍 열고 일찍 닫는 편입니다. 브레이크 타임도 있으니 방문 전 확인이 필요합니다. 수요일은 휴무일이니 참고하세요. 일반적으로 오후 5시부터 영업을 시작합니다.
❓ 초당콩감자탕은 어떻게 먹는 것이 가장 맛있나요?
초당콩을 국물에 풀어 충분히 익혀주고(2~3분), 하얀색이 없어진 후에 국물과 건더기를 드시는 것이 좋습니다. 국물이 일품이니 국물을 먼저 맛보시고, 고기는 겨자소스에 찍어 드세요. 남은 국물에 라면사리나 볶음밥을 추가해 즐기시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
❓ 매운 정도는 어떤가요?
얼칼(얼큰 칼칼) 초당콩감자탕은 꽤 매운 편입니다. 매운 음식을 잘 드시는 분들도 국물이 얼큰하게 느껴질 정도입니다. 매운 음식에 약하시다면 일반 초당콩감자탕을 선택하시거나 맵기 조절을 요청하시는 것이 좋습니다.
❓ 주차 시설은 있나요?
네, 식당 건물 앞쪽으로 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 편안하게 주차하실 수 있습니다.
❓ 택배 주문이 가능한가요?
네, 강릉초당콩감자탕은 택배 주문이 가능합니다. 반조리 상태로 배송되어 집에서도 맛있게 즐기실 수 있습니다.
🌟 강릉을 방문하신다면 꼭 들러보세요! 오늘N 콩크림감자탕은 강릉 여행의 맛있는 추억이 될 것입니다. 초당콩의 고소함과 감자탕의 얼큰함이 어우러진 특별한 맛을 경험해보세요! 🌟
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