오늘N 쑥떡집 직접 재배한 쑥으로 만든 쑥개떡의 놀라운 맛과 효능

MBC 오늘N에서 소개된 김포 삼흥떡방앗간, 3대째 이어오는 쑥떡집의 비밀! 직접 재배한 쑥으로 만든 쑥개떡, 쑥인절미 등 다양한 쑥떡 메뉴와 100년 전통의 손맛을 경험해보세요. 오늘N 쑥떡집으로 유명해진 삼흥떡방앗간의 모든 것.

 

퇴근 후 건강한 간식이 생각날 때, 오늘N 쑥떡집으로 소개된 삼흥떡방앗간을 찾아보는 건 어떨까요? 🌿

MBC 오늘N 이 맛에 산다 코너에서 소개되어 전국적으로 유명해진 이곳은 3대째 이어오는 100년 전통의 방앗간으로, 직접 재배한 쑥으로 만든 건강한 떡을 선보이고 있습니다.

🌱 오늘N 쑥떡집의 특별한 비밀

경기도 김포시 하성면에 위치한 오늘N 쑥떡집 삼흥떡방앗간은 단순한 방앗간이 아닙니다. 이곳은 3대에 걸쳐 100년의 세월 동안 전통 방식으로 떡을 만들어온 곳이에요. 😊

 

특히 이곳만의 특별함은 바로 재료에 있습니다. 김포 애기봉 근처 350평 노지에서 직접 재배한 쑥을 사용하여 쑥떡을 만든다는 점이죠!

 

일반적인 쑥떡집과 달리, 삼흥떡방앗간의 쑥은 쑥 함유량이 높아 한 입 베어 물면 입안에 강한 쑥 향이 퍼지고 쫀득쫀득한 식감이 일품이라 쑥떡 마니아들의 입맛을 단번에 사로잡고 있습니다.

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🍡 오늘N 쑥떡집의 인기 메뉴

오늘N 쑥떡집으로 알려진 삼흥떡방앗간에는 다양한 인기 메뉴가 있습니다. 이곳을 방문한다면 꼭 맛봐야 할 메뉴들을 소개해드릴게요! 🍽️

• 🌿 쑥개떡 - 삼흥떡방앗간의 대표 메뉴로, 쑥과 콩, 멥쌀을 섞어 손으로 꾹 눌러 동그랗게 빚은 떡
• 🌿 쑥인절미 - 쫀득한 식감의 쑥떡에 고소한 콩고물을 듬뿍 묻힌 별미
• 🌿 쑥버무리 - 쑥을 듬뿍 넣어 만든 부드러운 떡
• 🌿 쑥보따리 - 쑥떡 안에 팥소가 가득 들어있는 달콤한 떡
• 🌿 약떡쑥떡 - 건강에 좋은 재료를 더해 만든 특별한 쑥떡

특히 쑥개떡은 오늘N스페셜 아 맛에 산다 코너에서 소개된 이후 전국에서 주문이 밀려들 정도로 인기가 많습니다. 골프장에서 먼저 입소문이 나기 시작해 현재는 서울 강남으로 주문의 60%가 배달될 정도라고 해요! 💯

 

이은영 사장님은 쑥개떡의 매력을 '비건, 가벼움, 건강'이라고 말합니다. 곡류와 식물로만 만들어 비건 식품이며, 멥쌀과 쑥을 반반씩 섞고 콩까지 넣어 가볍게 즐길 수 있답니다. 또한 면역력을 올리고 해독작용을 하는 쑥의 효능까지 더해져 건강한 간식으로 손색이 없죠! 🌱

 

삼흥떡방앗간의 모든 떡은 당일 생산된 것만 판매하며, 모든 원재료는 국내산을 사용합니다. 김포금쌀로 만들고, 콩과 쑥은 직접 밭에서 키운 재료를 사용하니 더욱 믿음이 가는 쑥떡집이라고 할 수 있습니다.

❓ 오늘N 쑥떡집 삼흥떡방앗간의 쑥떡은 어떻게 보관하나요?

삼흥떡방앗간의 쑥떡은 제조일로부터 상온에서 2일간 보관 가능하며, 그 이후에는 냉동 보관을 추천합니다. 냉동실에서는 최대 3개월까지 보관할 수 있어요. 냉동 보관한 떡은 상온에서 자연 해동 후 찜기나 전자레인지에 1~2분 데워 드시면 쫀득한 식감을 그대로 즐길 수 있습니다.

❓ 삼흥떡방앗간의 쑥떡은 어디서 구매할 수 있나요?

삼흥떡방앗간의 쑥떡은 경기도 김포시 하성면 태산로13번길 51에 위치한 매장을 직접 방문하거나, 온라인으로 주문 가능합니다. 특히 쑥이 한창 많이 나는 봄 시즌에는 매장 앞에 긴 줄이 생기니, 방문 전 전화(031-988-7069)로 확인하시는 것이 좋습니다.

❓ 쑥떡의 효능은 무엇인가요?

쑥은 면역력 강화, 해독 작용, 에너지 대사 촉진, 피로 회복 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 삼흥떡방앗간의 쑥떡은 직접 재배한 쑥을 아낌없이 넣어 만들기 때문에 쑥의 효능을 더욱 풍부하게 느낄 수 있습니다.

 

📌 요약: 오늘N 쑥떡집으로 소개된 삼흥떡방앗간은 3대째 이어오는 100년 전통의 방앗간으로, 직접 재배한 쑥으로 만든 건강한 떡을 선보이고 있습니다. 대표 메뉴인 쑥개떡을 비롯해 쑥인절미, 쑥버무리, 쑥보따리 등 다양한 쑥떡 메뉴가 있으며, 모든 원재료는 국내산을 사용합니다. 오늘N 이 맛에 산다 코너에서 소개된 이후 전국에서 주문이 밀려들 정도로 인기가 많은 이곳, 건강한 간식을 찾는다면 꼭 한번 방문해보세요! 🌿

 

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