생생정보 시래기닭매운탕으로 유명한 선바위메밀장터 평택직영점을 소개합니다. 생생정보스페셜과 고수의 부엌에 소개된 시래기닭매운탕과 들기름막국수, 명태회수육의 특별한 맛을 확인하세요.
KBS '2TV 생생정보'의 인기 코너에서 소개된 특별한 맛집이 평택에 새롭게 문을 열었습니다! 🍜 생생정보 시래기닭매운탕으로 유명해진 선바위메밀장터가 평택직영점을 오픈하여 더욱 많은 분들이 찾을 수 있게 되었어요.
과천 본점에서 1년에 35만 명이 방문할 정도로 인기가 높은 이곳은 100% 순메밀면과 직접 손질한 토종닭으로 만든 시래기닭매운탕, 그리고 고소한 들기름막국수로 유명합니다.
평택 장안동에 위치한 선바위메밀장터 평택직영점은 24시간 연중무휴로 운영되며, 넓은 주차장과 쾌적한 환경을 자랑합니다. 생생정보스페셜에서 소개된 그 맛을 평택에서도 만나볼 수 있게 된 것입니다!
🍲 생생정보 시래기닭매운탕 맛집, 선바위메밀장터 평택직영점 소개
경기도 평택시 장안외길 136에 위치한 선바위메밀장터 평택직영점은 생생정보 시래기닭매운탕으로 전국적인 명성을 얻은 과천 본점의 직영점입니다. 2024년 4월 30일 오픈한 이곳은 본점과 동일한 레시피와 품질로 운영되며, 평택 지역 주민들과 방문객들에게 큰 사랑을 받고 있어요.
생생정보스페셜과 고수의 부엌에서 소개된 바로 그 맛을 평택에서도 경험할 수 있게 되었습니다. 특히 직접 손질한 토종닭과 강원도 평창에서 직거래한 시래기, 그리고 7가지 버섯이 어우러진 시래기닭매운탕은 이곳의 시그니처 메뉴입니다.
📺 생생정보스페셜과 고수의 부엌에서 소개된 특별한 비법
생생정보스페셜 고수의 부엌 시래기닭매운탕 편에서 공개된 비법들이 평택직영점에서도 그대로 재현됩니다. 생생정보 시래기닭매운탕의 핵심은 바로 직접 손질한 신선한 토종닭과 강원도 평창에서 온 깨끗한 시래기, 그리고 된장과 막걸리를 섞은 특별한 양념입니다.
1. 토종닭 직접 손질: 매일 아침 살아있는 닭을 직접 잡아 신선도 극대화
2. 강원도 평창 시래기: 농장과 직거래로 깨끗하고 질 좋은 시래기 사용
3. 7가지 버섯: 느타리버섯, 황금팽이버섯 등 다양한 버섯으로 감칠맛 증대
4. 된장막걸리 양념: 된장과 막걸리를 섞어 잡냄새 제거와 깊은 맛 구현
방송에서 보여준 것처럼 시래기는 총 3번에 걸쳐 깨끗하게 씻어 이물질을 완전히 제거하며, 닭은 20년 이상 고집해온 직접 손질 방식으로 처리합니다. 이러한 정성스러운 과정이 생생정보맛집으로 인정받는 이유입니다.
🍜 들기름막국수와 명태회수육의 완벽한 조화
생생정보스페셜 시래기닭매운탕 외에도 선바위메밀장터의 또 다른 자랑은 바로 들기름막국수입니다. 100% 순메밀가루로 만든 면에 직접 짠 들기름과 참기름을 사용하여 고소함이 일품이에요. 생생정보통에서도 여러 번 소개된 이 메뉴는 특히 여름철 별미로 인기가 높습니다.
방앗간에서 직접 짠 들기름과 참기름을 사용하여 고소함이 극대화되며, 주문과 동시에 반죽 후 면을 뽑아내어 더욱 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 여기에 명태회무침과 무말랭이가 함께 제공되어 한층 풍부한 맛을 경험할 수 있어요.
명태회수육 또한 이곳의 시그니처 메뉴로, 부드러운 수육과 쫄깃한 명태회무침의 조합이 환상적입니다. 생생정보오늘에서 소개된 것처럼 직접 만든 양념으로 무친 명태회는 그 자체로도 훌륭한 안주가 됩니다.
🕐 24시간 운영과 편의시설 정보
선바위메밀장터 평택직영점은 24시간 연중무휴로 운영되어 언제든지 생생정보스페셜 시래기닭매운탕을 맛볼 수 있습니다. 넓은 홀에는 2인, 4인, 12인까지 앉을 수 있는 다양한 테이블이 마련되어 있어 가족 모임이나 단체 식사에도 적합해요.
| 구분 | 내용 | 특징 |
|---|---|---|
| 영업시간 | 24시간 연중무휴 | 언제든 방문 가능 |
| 주차장 | 대형 무료 주차장 | 여유로운 주차 공간 |
| 좌석 | 2인~12인 테이블 | 단체 모임 가능 |
| 부대시설 | 오픈 주방, 셀프바 | 김치 무한리필 |
💬 실제 방문 후기 및 고객 평가
생생정보스페셜에서 소개된 이후 더욱 많은 분들이 찾고 있는 선바위메밀장터 평택직영점의 실제 후기를 모아보았습니다. 고수의 부엌 시래기닭매운탕의 진가를 직접 경험한 분들의 생생한 평가를 확인해보세요.
"생생정보에서 본 그 맛이 맞네요! 시래기닭매운탕의 깊은 국물맛과 들기름막국수의 고소함이 정말 일품이었어요. 24시간 운영이라 언제든 갈 수 있어서 좋습니다." - 평택 거주 김○○님
"메밀 100%라는 점이 정말 좋아요. 속이 편안하고 명태회수육과 함께 먹으니 완벽한 조합이었습니다. 주차장도 넓어서 가족 단위로 오기 좋네요." - 방문객 박○○님
"과천 본점과 똑같은 맛이에요! 직접 짠 들기름의 고소함과 쫄깃한 면발이 인상적이었고, 명태회무침의 양념도 정말 맛있었습니다." - 재방문 고객 이○○님
❓ 자주 묻는 질문 Q&A
Q. 시래기닭매운탕과 일반 닭볶음탕의 차이점은 무엇인가요?
A. 시래기닭매운탕은 직접 손질한 토종닭과 강원도 평창 시래기, 7가지 버섯이 들어가며, 된장과 막걸리를 섞은 특별한 양념으로 잡냄새 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다.
Q. 들기름막국수는 어떤 특징이 있나요?
A. 100% 순메밀가루로 만든 면에 방앗간에서 직접 짠 들기름과 참기름을 사용하여 고소함이 극대화됩니다. 주문과 동시에 면을 뽑아 더욱 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요.
Q. 24시간 운영이 정말 가능한가요?
A. 네, 연중무휴 24시간 운영됩니다. 다만 재료 준비나 청소 시간에는 일부 메뉴가 제한될 수 있으니 미리 전화로 확인하시는 것을 추천드려요.
🎉 마무리
지금까지 생생정보 시래기닭매운탕으로 유명한 선바위메밀장터 평택직영점에 대해 자세히 알아보았습니다. 생생정보스페셜과 고수의 부엌에서 소개된 그 맛을 평택에서도 24시간 언제든지 만나볼 수 있게 되었어요. 100% 순메밀면과 들기름막국수, 그리고 정성스럽게 만든 시래기닭매운탕으로 특별한 식사를 경험해보시길 추천드립니다! 🍜✨
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