생방송투데이 환승직업 전통주 양조장으로 소개된 술빚는전가네양조장은 경기도 포천시에 위치한 소규모 양조장입니다. 전통 방식으로 고품질의 프리미엄 막걸리를 생산하며, 다양한 전통주를 선보이고 있습니다. 이곳의 독특한 스토리와 맛있는 술은 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다.
술빚는전가네양조장의 특별한 이야기
생방송투데이 환승직업 전통주 양조장으로 주목받은 술빚는전가네양조장은 전기보 대표의 열정으로 시작되었습니다. 중국 여행 중 전통주에 매료된 그는 2014년 양조장을 설립하고 전통주 제조에 뛰어들었습니다. 당시 막걸리 시장의 침체기였음에도 불구하고, 전 대표는 고품질의 프리미엄 막걸리를 선보이며 성공적으로 자리잡았습니다.
술빚는전가네양조장의 크기는 59.79㎡로, 소규모 양조장의 최소 기준을 겨우 넘는 규모입니다. 하지만 이 작은 공간에서 전 대표는 최고의 막걸리를 빚어내고 있습니다. '잘먹구 잘사는법'을 실천하며, 그는 포천 쌀과 직접 만든 누룩을 사용하여 고품질의 술을 생산합니다.
잘먹구 잘사는법 환승직업 전통주 양조장 위치
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생방송투데이 환승직업 전통주 양조장의 다양한 술
술빚는전가네양조장에서는 세 종류의 탁주, 두 종류의 약주, 네 종류의 증류주를 제조합니다. 특히 '궁예의 눈물'이라는 탁주는 포천 쌀, 직접 만든 누룩, 한탄강 지하수, 그리고 특별 재료인 억새를 사용하여 만듭니다. 이러한 고품질 재료와 전통 방식의 제조 과정은 술의 풍미를 한층 높여줍니다.
전기보 대표의 '환승직업'으로 시작된 이 양조장은 이제 그의 '두번째 인생'이 되었습니다. 그의 열정과 노력으로 만들어진 술들은 여러 우리술품평회에서 인정받으며 그 품질을 입증했습니다.
술빚는전가네양조장의 막걸리는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 풍부한 유산균은 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하며, 항산화 물질은 노화 방지에 도움을 줍니다. 또한 막걸리의 식이섬유는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
자주 묻는 질문
Q: 생방송투데이 환승직업 전통주 양조장인 술빚는전가네양조장의 술은 어디서 구매할 수 있나요?
A: 술빚는전가네양조장의 술은 주막과 양조장 홈페이지, 그리고 문의 번호를 통해서만 구매할 수 있습니다. 일반 소매점에서는 판매하지 않습니다.
Q: 술빚는전가네양조장에서 체험 프로그램도 운영하나요?
A: 네, 술빚는전가네양조장에서는 술 빚기 체험 프로그램을 운영하고 있습니다. '찹쌀 단양주' 만들기 체험을 통해 전통 술 제조 과정을 직접 경험해볼 수 있습니다.
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