생방송투데이 맛의 승부사 오리 숯불구이
화성시 장지남길에 위치한 장지리오리농장은 용인의 유명 한정식집 산뜨락의 새로운 도전으로 오픈했습니다. 대표 메뉴인 숯불오리로스(19,000원/200g)는 참숯 화로에 구워 육즙이 살아있고 담백한 맛이 특징입니다. 숯불과 돌판으로 구워내 고기의 식감이 부드럽고 고소하며, 떡과 버섯, 감자, 단호박 등 다양한 채소와 함께 즐길 수 있습니다.
화성시 장지남길에 위치한 장지리오리농장은 용인의 유명 한정식집 산뜨락의 새로운 도전으로 오픈했습니다. 대표 메뉴인 숯불오리로스(19,000원/200g)는 참숯 화로에 구워 육즙이 살아있고 담백한 맛이 특징입니다. 숯불과 돌판으로 구워내 고기의 식감이 부드럽고 고소하며, 떡과 버섯, 감자, 단호박 등 다양한 채소와 함께 즐길 수 있습니다.