🍽️ 매일아침 민물장어를 찾는 분들이 늘고 있습니다! MBN 매일아침이나 전국밥상자랑 같은 방송에서 소개된 장어파파의 민물장어는 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 보양식으로 인기를 끌고 있어요. 특히 자포니카종 민물장어는 장어 본연의 담백한 맛과 부드러운 식감으로 품질이 뛰어난 고급 품종으로 알려져 있습니다. 오늘은 장어파파에서 판매하는 민물장어에 대해 자세히 알아보겠습니다.
🐍 매일아침 민물장어의 특징과 장점
장어파파의 민물장어는 국내산 생물 민물장어로, 주문 즉시 양만장에서 살아있는 장어를 손질하여 냉동이 아닌 생으로 배송됩니다. 특히 크기가 일반 장어보다 훨씬 크고 탱글탱글한 식감이 특징이에요. 민물장어 1kg을 주문하면 손질 후 750g 내외의 장어를 받을 수 있으며, 가끔 이벤트로 200~300g을 더 담아주기도 한답니다!
🔍 장어파파 민물장어의 장점:
- 국내산 자포니카종 토종 민물장어 사용
- 주문 즉시 손질하여 신선한 상태로 배송
- 외식보다 훨씬 저렴한 가격으로 즐기는 고급 민물장어
- 생강채, 장어구이 양념소스 함께 제공
💰 장어파파 대표 메뉴와 가격
장어파파에서는 다양한 중량의 민물장어를 판매하고 있어요. 주요 상품과 가격을 알아볼까요?
| 상품명 | 가격 | 구성 |
|---|---|---|
| 자포니카 국내산 민물장어 1kg | 38,900원 | 손질 후 750g 내외 + 소스 + 생강채 |
🕒 13시까지 주문과 입금 시 당일발송 익일도착이 가능하며, 이후 입금은 다음날 출고됩니다. 주문 폭주 시 익일 순차배송될 수 있으니 참고하세요!
📦 배송 구성품:
- 국내산 생물 민물장어 (손질 완료)
- 천일염
- 생강채
- 장어구이 양념 (순한맛/매운맛)
- 아이스팩
🔥 매일아침 민물장어로 집에서도 고급 장어구이를 즐겨보세요! 외식보다 훨씬 저렴한 가격으로 온 가족이 함께 민물장어 파티를 할 수 있답니다.
🍴 민물장어구이 맛있게 먹는 방법
- 비늘을 먼저 구우세요! 살부분을 먼저 굽게 되면 살이 으스러질 수 있어요.
- 비늘을 먼저 구운 후 살 부분을 구워주세요. 비늘이 짱짱하게 잡아줘서 탱글탱글하게 드실 수 있습니다.
- 앞뒤면이 어느 정도 익으면 원하는 크기로 잘라서 세워준 후 골고루 익을 수 있게 돌려가며 구워주세요.
- 민물장어는 구워서 소금에 찍어먹으면 더욱 본연의 맛을 즐기실 수 있어요!
- 장어의 찰떡 궁합인 생강, 마늘, 부추와 함께 드셔보세요. 생강이 장어의 비린내를 잡아주고, 마늘의 알리신 성분이 장어의 소화를 도와줍니다.
- 맛있게 구워서 드신 후 남는 장어로 장어덮밥으로 후식까지 챙겨보세요!
👨👩👧👦 고객 후기
⭐⭐⭐⭐⭐ "친구가 먼저 주문해서 먹어보고 장어파파 추천하길래 부모님과 함께 먹으려고 택배로 받았는데 정말 크기가 어마어마하게 크고 탱글하게 씹히는 장어파파 민물장어예요. 밖에서 민물장어 외식하려면 비용도 약간 부담스럽지만 집으로 택배 배달을 시키니 부담없이 즐길 수 있어요."
⭐⭐⭐⭐⭐ "제가 본 민물장어중에 가장 커요.. 30년 인생 걸었습니다 ㅋ 항상 외식으로만 먹는 민물장어였는데 집에서 먹으니 식당보다 훨씬 저렴해서 너무 좋네요. 주문시 바로 양만장에서 살아있는 장어를 손질하여 냉동이 아닌 생으로 와요. 가성비 최고죠."
🏆 매일아침 민물장어는 전국밥상자랑에서도 소개된 바 있는 프리미엄 보양식입니다. 자포니카장어의 담백한 맛과 부드러운 식감을 집에서도 간편하게 즐겨보세요!
❓ 장어파파 민물장어는 어떤 종류인가요?
장어파파에서 판매하는 민물장어는 국내산 '자포니카'종이며, 장어 중에서도 가장 상급으로 평가받는 품종입니다. 자포니카는 국내산 토종 장어 품종으로, 장어 본연의 담백한 맛과 부드러운 식감으로 품질이 뛰어난 고급 품종입니다. 다른 품종보다 머리가 작고 위턱보다 아래턱이 약간 더 튀어나와 있는 것이 특징이죠.
❓ 민물장어는 어떤 영양소가 풍부한가요?
민물장어는 비타민A와 단백질이 풍부하여 원기회복, 피부미용, 노화방지, 체력증가, 스테미나에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 그래서 보양식으로 많이 찾는 식품 중 하나입니다.
❓ 장어파파 민물장어는 어떻게 보관해야 하나요?
장어파파의 모든 품목은 배송받으신 1~2일 이내에 가급적 빠르게 드시는 것을 권장합니다. 수산물의 신선도를 위해 장기 보관은 피하는 것이 좋습니다.
❓ 매일아침 민물장어를 집에서 어떻게 조리하나요?
장어는 살부분을 먼저 굽게 되면 살이 으스러질 수 있어 비늘을 먼저 구우신 후, 그다음 살 부분을 구워드세요. 비늘이 짱짱하게 잡아줘서 탱글탱글하게 드실 수 있습니다. 앞뒤면이 어느 정도 익으면 원하는 크기로 잘라서 세워주신 후 골고루 익을 수 있게 돌려가며 구워주시면 맛있는 장어구이가 완성됩니다!
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