동네한바퀴 목포 홍마카세 이만기도 반한 목포의 숨은 보물, 홍어 오마카세의 세계

오늘은 KBS1 동네한바퀴 목포 홍마카세 방송을 통해 알게 된 특별한 맛집을 소개해드리려고 합니다. 호남의 애환이 담긴 대표 생선인 홍어를 현대적으로 재해석한 이곳은 동네한바퀴 이만기와 강부자 진행자가 방문해 화제가 된 곳인데요. 목포의 맛과 문화를 담은 이 특별한 공간을 함께 살펴볼까요? 🍽️

동네한바퀴 목포 홍마카세 소개

홍어의 유통 중심지 목포에서도 특별한 맛을 선보이는 조아홍은 흑산도 출신 사장님이 운영하는 진정한 홍어 맛집입니다. 동네한바퀴 홍마카세로 소개된 이곳은 '셰프 마음대로 차려낸 특선 요리'라는 뜻의 오마카세와 홍어의 합성어인 홍마카세를 통해 새로운 홍어 문화를 만들어가고 있습니다. 👨‍🍳

 

사장님은 홍어를 알리기 위해 흑산도홍어 썰기 학교까지 졸업하셨다고 하는데요. 누구나 쉽게 홍어를 접할 수 있도록 삭히지 않은 생 홍어를 취급하며, 흥미로운 해체쇼 콘텐츠를 통해 홍어에 재미있게 다가갈 수 있게 하고 있습니다. 🐟

• ✅ 영업시간: 화~토 09:00~14:00 (점심식사만)
• ✅ 정기휴무: 매주 일, 월
• ✅ 예약 및 문의: 061-242-4230
• ✅ 홍어 포장 및 택배 가능

맛있는 홍어의 모든 것

목포를 대표하는 맛 홍어는 문화관광체육부와 한국관광공사가 발간한 'K-로컬 미식 여행 33선'에 선정될 만큼 특별한 음식인데요. 동네한바퀴 재방송에서도 볼 수 있듯이, 인생의 쓴맛 단맛을 아는 사람은 결코 참을 수 없다는 홍어의 매력을 조아홍에서 만나보세요! 🌊

🗺️ 홍마카세 식당 위치 바로가기

대표 메뉴와 가격 💰

• 🍽️ 1인 반상 메뉴 - 12,000원
  • 해녀반상(보말, 전복)
  • 인어반상(해물순두부)
  • 고래반상(등갈비김치)
• 🍽️ 흑산도홍어제철한상 - 다양한 홍어 요리 포함
• 🍽️ 흑산도 홍어 포장
  • 1인 - 25,000원
  • 2-4인 - 70,000원
• 🍽️ 다양한 홍어 요리 - 홍어 떡갈비, 완자탕, 스프 등

방문객 후기 ⭐

"정말 정성이 느껴지는 한 상이었어요! 홍어와 편육, 육전과 낙지초무침이 기본반찬으로 나오고 나머지 반찬들도 현지에서 나오는 식재료들을 이용합니다. 반찬 하나 하나가 모두 맛이 좋아서 감탄하면서 식사했습니다." 🌟🌟🌟🌟🌟

"흑산도 홍어의 찰진 식감부터 향까지 아주 기가 막혔습니다. 요즘 일반적인 식당에 가더라도 이렇게 순두부찌게와 밥만 나와도 12,000원은 하는데, 이곳에서는 정말 푸짐하게 먹을 수 있는 금액입니다." 🌟🌟🌟🌟🌟

자주 묻는 질문 (Q&A) 📝

🔍 동네한바퀴 목포 홍마카세 방송은 언제 방영되었나요?

KBS1 동네한바퀴 313회 "꽃길만 걷는다 – 전라남도 목포" 편은 2025년 3월 29일 토요일 오후 7시 10분에 방영되었습니다. 동네한바퀴 이만기와 강부자가 진행을 맡았습니다.

🔍 조아홍 식당의 영업시간은 어떻게 되나요?

조아홍은 화요일부터 토요일까지 오전 9시부터 오후 2시까지 운영하며, 매주 일요일과 월요일은 정기 휴무입니다. 점심 식사만 제공하므로 방문 계획 시 참고하세요!

🔍 흑산도 홍어와 일반 홍어의 차이점은 무엇인가요?

흑산도 출신 사장님에 따르면, 흑산도 사람들은 사실 삭히지 않은 신선한 홍어를 먹는다고 합니다. 삭힌 홍어는 이동 및 보관이 필요한 육지 사람들을 위한 먹거리였다고 해요. 조아홍에서는 두 가지 모두 맛볼 수 있습니다.

🔍 동네한바퀴 재방송은 어디서 볼 수 있나요?

동네한바퀴 재방송은 KBS 홈페이지나 각종 OTT 서비스를 통해 시청하실 수 있습니다. 특히 동네한바퀴 목포 홍마카세 편은 많은 분들의 관심을 받고 있어 다시보기로 많이 찾으시는 콘텐츠입니다.

 

목포를 방문하신다면 동네한바퀴 목포 홍마카세로 유명해진 조아홍을 꼭 방문해보세요! 흑산도홍어제철한상을 통해 홍어의 참맛을 느껴보실 수 있을 거예요. 동네한바퀴 홍마카세 프로그램에 소개된 이 특별한 맛집에서 홍어의 새로운 매력을 발견하세요! 🐟🍽️👨‍🍳

 

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